ODENSE Ruby knapper RA/MB, 115 g
102655
Kollistørrelse: 16 x 115 g
ODENSE Ruby knapper er lavet på den genkendelige rødlige Ruby-kakaobønne. Det er denne bønne, der giver chokoladeknapperne deres uimodståelige rosa farve. Samtidig er chokoladeknapperne ideelle, til når du vil give konfekt, dessert eller kager et friskt strejf. Chokoladeknapperne har nemlig en let syrlig smag, med søde naturlige noter af bær - helt uden tilsatte farvestoffer.
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 2365 kJ |
| 565 kcal | |
| Fedt | 36 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 22 g |
| Kulhydrat | 53 g |
| - heraf sukkerarter | 52 g |
| Protein | 6,2 g |
| Salt | 0,21 g |
Anvendelse og Affaldssortering
Til bagning, desserter og konfekt. Arbejd med det på samme måde som med lys chokolade ved 30-31 grader.
Folie sorteres som restaffald.
Ingrediensliste
Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse*, emulgator (E322 (soja)), syre (E330), vaniljeekstrakt. Mindst 40% kakaotørstof.
*Rainforest Alliance Certified.
Allergener
Mælk, soja
Relaterede opskrifter
