Privatlivspolitik

2.1. Kundeforhold

2.1.1. Odense Marcipan
I forbindelse med salg af vores produkter behandler vi oplysninger om dig, når du er kunde hos os, kunde via vores webshop på www.odense-marcipan.dk samt om kontaktpersonen hos vores erhvervskunder. Vi behandler dine oplysninger i forbindelse med salg af vores produkter for at kunne indgå og opfylde en aftale, jf. GDPR art. 6(1)(b). Disse oplysninger omfatter kontaktoplysninger som navn, firmanavn, stillingsbetegnelse, CVR-nummer, e-mail, adresse og telefonnummer samt anden leveringsadresse, købshistorik og betalingsoplysninger.

Vi sletter oplysningerne løbende, dog senest 5 år plus løbende regnskabsår efter sidste faktura jf. bogføringsloven.

I nogle tilfælde kan vi supplere vores oplysninger om dig med de oplysninger, du løbende giver os, f.eks. oplysninger om interesser for bestemte produkter m.v., således vi kan gøre vores markedsføring så relevant for dig, som muligt. Dette sker på baggrund af vores legitime interesse, jf. GDPR art. 6(1)(f), da vi vurderer, at vores interesse i at tilbyde dig den bedste service vejer tungere end din interesse i at sådanne almindelige oplysninger, som du giver os, ikke behandles. Du har selvfølgelig altid mulighed for at få indsigt i sådanne oplysninger og få dem slettet. Læs mere om dine rettigheder i afsnit 5 nedenfor.

2.1.2. Bæchs Conditori og IGOS
Bæchs Conditori og IGOS behandler kun oplysninger om erhvervskunder. Vi behandler derfor i forbindelse med salg af vores produkter blot oplysninger om disses kontaktpersoner. Vi behandler oplysningerne for at kunne indgå og opfylde en aftale med dig, jf. GDPR art. 6(1)(b). De oplysninger som vi behandler, omfatter kontaktoplysninger som navn, firmanavn, CVR-nummer, stillingsbetegnelse, e-mail, adresse, telefonnummer og betalingsoplysninger samt købshistorik.

Vi sletter oplysningerne løbende, dog senest 5 år plus løbende regnskabsår efter sidste faktura, jf. bogføringslovens § 12, stk. 1.

2.2. Kundehenvendelser
Vi behandler dine personoplysninger, såfremt du retter henvendelse til vores kundeservice. Vi behandler dine personoplysninger på baggrund af vores interesse i at kunne kontakte dig og svare på dine henvendelser, jf. GDPR art. 6(1)(f). De oplysninger, som vi behandler, vil typisk omfatte navn, firmanavn, stillingsbetegnelse, CVR-nummer, e-mail, telefonnummer, adresse samt oplysninger om henvendelsen.

Vi sletter dine oplysninger løbende, dog senest 5 år efter sidste henvendelse.

2.3. Gæster
Hvis du besøger én af vores lokationer, vil vi registrere dit besøg, og vil derfor i den forbindelse behandle dine personoplysninger. Vi behandler oplysningerne for at kunne administrere, hvilke gæster, der besøger vores virksomhed. Behandlingen sker i overensstemmelse med GDPR art. 6(1)(f). De oplysninger vi behandler, vil typisk være navn, firmanavn og telefonnummer.

Vi sletter oplysningerne, som blev indsamlet i forbindelse med dit besøg løbende dog senest 5 år efter registreringen.

2.4. Jobsøgende
Hvis du søger job hos os, behandler vi dine personoplysninger med henblik på at vurdere, om du er kvalificeret til en eksisterende eller fremtidig stilling hos os. Vi behandler de oplysninger, du giver os, herunder navn, kontaktoplysninger (herunder telefonnummer, e-mail og adresse), fødselsdato, billede, ansøgning, CV, arbejds- og uddannelsesmæssige forhold og referencer.

Vi behandler dine oplysninger for at kunne indgå en aftale med dig om ansættelse på baggrund af din anmodning om vores behandling af ansøgningen jf. GDPR art. 6(1)(f). Vi behandler endvidere oplysninger i de tilfælde, hvor vi vurderer, at vores interesser i at behandle dine personoplysninger overstiger dine interesser i, at de ikke behandles, f.eks. oplysninger indsamlet fra sociale medier offentliggjort af dig eller oplysninger opnået via gennemførelsen af en personligheds- og færdighedstest, jf. GDPR art. 6(1)(f).

Vi deler dine personoplysninger med de medarbejdere, der er involveret i rekrutteringsprocessen samt videregiver dine personoplysninger til de virksomheder, som gennemfører personligheds- og færdighedstesten samt evt. rekrutteringsfirma.

Oplysninger om dig opbevares i 6 måneder efter, at stillingen er blevet besat, medmindre der er indhentet samtykke til forlængelse. I særlige tilfælde kan vi opbevare dine oplysninger i op til 3 år efter endt rekrutteringsperiode.

2.5. Leverandører og samarbejdspartnere
Når vi indgår aftaler med leverandører og samarbejdspartnere, behandler vi oplysninger om disses kontaktpersoner. Dette omfatter oplysninger om navn på kontaktperson, firmanavn, CVR-nummer, stillingsbetegnelse, telefonnummer, e-mail og om nødvendigt betalings-og/eller bankoplysninger.

Oplysningerne behandles enten, fordi det er nødvendigt af hensyn til opfyldelse af aftalen med den pågældende leverandør eller samarbejdspartner, jf. GDPR art. 6(1)(b), eller fordi vi som led i aftalen har en legitim interesse i at behandle den pågældendes kontaktoplysninger, jf. GDPR art. 6(1)(f).

Vi opbevarer relevante kontaktoplysninger igennem vores samarbejde. Skriftlige korrespondancer slettes løbende, og oplysninger, som er nødvendige for at opfylde vores forpligtelser efter bogføringsloven, opbevares i 5 år plus løbende regnskabsår.

2.6. Cookies og hjemmeside
I forbindelse med den almindelige drift af vores hjemmeside indsamler vi personoplysninger om dig via cookies for at forbedre hjemmesidens udseende og brugeroplevelse, samt til at udarbejde statistikker. De oplysninger, som vi indsamler via cookies, omfatter din IP-adresse, MAC-adresse, kommunikation med dig, browsertype, enhed (type, version, operativsystem m.v.) samt digitale fodspor, herunder brugeradfærd og sidevisninger.

Vi indsamler kun dine oplysninger, hvis du har givet samtykke hertil. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage. Læs mere om dette i vores cookiedeklaration på vores hjemmesider.

• Odense Marcipans cookiedeklaration her
• Odense Konditoriet cookiedeklaration her 
• Odense Foodservice cookiedeklaration her
• Bæchs Conditoris cookiedeklaration her
• IGOS cookiedeklaration her

2.6.1 Overholdelse af sanktionsreglerne eller antikorruptionsreglerne
For at sikre overholdelse af sanktionsreglerne i lovgivningen samt overholdelse af antikorruptionsreglerne kan en screening af eksterne tredjeparter finde sted i forhold til leverandører, samarbejdspartnere eller forretningsforbindelser vi har eller vil etablere relationer til.

Vi behandler derfor oplysninger om kontaktperson, erhvervskunders ledere samt personer med ledelses- eller bestyrelsesposter i form af fulde navn, e-mailadresse, telefonnummer, jobtitel, kommunikation, deltagelse i møder med os, input givet på møder, forretningsobservationer og anmeldelser, billed-, lyd- og filmoptagelser (herunder optagelser fra Teams-møder), resultater i screeninger af bekæmpelse af korruption og overholdelse.

Oplysningerne vil blive krydsrefereret mod sanktions- og svindeldatabaser for denne aktivitet. Eksempler på sådanne databaser er Bureau van Dijk, som vil indhente resultaterne for os og kan afsløre oplysninger om vores erhvervskunders ledere og personer i ledelses- og bestyrelsesposters straffeattester. Du kan læse mere om Bureau van Dijks behandling af personoplysninger her.

Behandlingen sker på baggrund af GDPR artikel 6(1)(f), idet vi har en legitim interesse i at udføre behandlingen med det formål at opfylde vores lovgivningsmæssige og overholdelsesmæssige forpligtelser og for at sikre, at vores modparter er inden for acceptabel risiko.

I de fleste tilfælde vil der ikke være nogen opbevaring af personoplysninger. Personoplysninger kan dog opbevares under særlige omstændigheder, så længe det skønnes nødvendigt for at dokumentere overholdelse af love og regler eller af kontraktlige årsager.

2.7. Trackingværktøjer
På vores hjemmesider www.odense-marcipan.dk, www.odense-konditoriet.dk, www.odense-foodservice.dk, www.igos.dk og www.baechs-conditoi.dk har vi desuden integrerede plugins fra sociale medier, som den vej igennem har mulighed for at indsamle data om dig, hvis du har givet dit samtykke hertil. Vi har i den forbindelse et fælles dataansvar med hvert socialt medie. Vi anvender integrerede plugins fra Pinterest, YouTube, Meta (Facebook og Instagram) samt LinkedIn.

For at kunne foretage målrettet markedsføring på Facebook anvender vi trackingværktøjer fra Meta Ireland Ltd., herunder Meta Business værktøjer i form af Meta-pixel. Den vej igennem indsamler vi data om dig.

Det betyder, at når du besøger vores hjemmeside, indsamler værktøjerne oplysninger om din IP-adresse, at du har besøgt vores hjemmeside, tidspunktet for dit besøg, oplysninger om din browser og operativsystem samt oplysninger om andre onlineidentifikatorer, der er blevet indsamlet via cookies. Oplysningerne behandles med det formål at kunne målrette vores markedsføring på Facebook.

Vi er fælles dataansvarlig sammen med Meta Ireland Ltd. for behandling af personoplysninger, der indsamles og transmitteres i forbindelse med dit besøg på vores hjemmeside. Meta Ireland Ltd. behandler oplysningerne til egne formål f.eks. forbedring og effektivisering af deres reklameplatform.

Vi indsamler kun dine personoplysninger, hvis du har givet dit samtykke hertil, jf. GDPR art. 6(1)(a). Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage i dine browserindstilling eller ved at rette henvendelse til odense-marcipan@odense-marcipan.dk 

Du kan læse mere om Meta Ireland Ltd.’s behandling af dine personoplysninger i deres privatlivspolitik her, og om det fælles dataansvar samt den indgåede fælles dataansvarsaftale her

Udover trackingværktøjer fra Meta Ireland Ltd. anvender vi desuden trackingværktøjer fra Google Inc. i form af Google AdWords og Google Analytics.

2.8. Sociale medier
Vi anvender visse sociale medier, bl.a. Pinterest, YouTube, Meta (Facebook og Instagram) samt LinkedIn til at komme i kontakt med vores kunder og potentielle kunder, samt fremme vores markedsføring. Hvis du har været inde og ”like” vores fanside på det sociale medie eller har været i kontakt med os igennem dette, behandler vi uundgåeligt dine personoplysninger. Vi behandler hertil kun oplysninger om dit navn og e-mail. Du kan læse mere om vores behandling af personoplysninger i regi af Odense Marcipans fansider på Facebook her.

Hvis du kontakter os via sociale medier, behandler vi dine personoplysninger på baggrund af vores interesse i at kunne kontakte dig og svare på dine henvendelser, jf. GDPR art. 6(1)(f). Oplysningerne vil stamme fra dig og det sociale medie, som du kontakter os igennem.

Vi har et såkaldt fælles dataansvar med de sociale medier, vi anvender, idet vi begge behandler dine personoplysninger til egne formål. Du kan læse mere om de sociale mediers behandling af dine personoplysninger i det følgende:

• Metas (Facebook og Instagram) behandling af dine personoplysninger her, og om det fælles dataansvar her.
• Du kan læse mere om LinkedIns behandling af dine personoplysninger her og om det fælles dataansvar her.
• Pinterests behandling af dine personoplysninger her og om det fælles dataansvar her.
• Googles (YouTube) behandling af dine personoplysninger her.

Du har som bruger mulighed for at sende private beskeder via vores sociale platforme. Oplysninger, som omhandler direkte kommunikation via de sociale medier, slettes umiddelbart efter henvendelsen. I forhold til korrespondance sendt via hhv. Facebook og Instagram bliver beskederne overført automatisk til Messenger. Oplysningerne besvares via Messenger og slettes umiddelbart efter besvarelse.  

Opslag på f.eks. Facebook-sider eller i offentlige grupper slettes ikke, idet et opslag eller en kommentar på Facebook-sider eller i offentlige grupper betragtes som værende offentlige områder. Du kan læse mere om offentlige områder her.

2.9. Nyhedsbreve
Vi behandler kun dine personoplysninger til brug for markedsføring, hvis du har givet dit samtykke i overensstemmelse med GDPR art. 6(1)(a).

Hvis du bl.a. har samtykket til at modtage nyhedsbreve via e-mail om faglig inspiration, opskrifter til alle anledninger året rundt samt tips og tricks fra vores konditor behandler vi personoplysninger om dig. Vi behandler som udgangspunkt oplysninger om navn og e-mail, dog også firmanavn og profiltype under vores hjemmesider for professionelle www.odense-konditoriet.dk  www.odense-foodservice.dk og www.baechs-conditori.dk. Omfanget af vores behandling fremgår af det konkrete samtykke.

Du har til enhver tid ret til at trække dit samtykke tilbage ved at benytte linket ”afmeld” i de nyhedsbreve, du modtager.

Når du modtager vores nyhedsbreve, indsamler vi desuden oplysninger om dig via analyseværktøjer til at optimere indholdet af vores nyhedsbreve. Annonceringen målrettes på baggrund af det, som du har vist interesse for i e-mailen og nyhedsbrevet, herunder din klikadfærd. Denne behandling af dine personoplysninger sker i overensstemmelse med GDPR art. 6(1)(f).

Vi opbevarer dokumentationen for dit samtykke, så længe du modtager markedsføring eller deltager i vores markedsføring og i 2 år efter, at du har tilbagekaldt dit samtykke, hvis det er nødvendigt for, at retskrav kan fastlægges, gøres gældende eller forsvares.

2.10. Konkurrencer
Hvis du deltager i en konkurrence, behandler vi endvidere oplysninger om navn, adresse og telefonnummer jf. GDPR. art. 6(1)(f), så vi har mulighed for at fremsende en gave, hvis du er vinderen af konkurrencen.  

Oplysningerne som vi behandler i forbindelse med din deltagelse i en konkurrence slettes straks efter afslutning af konkurrencen.