Müslibar med hvid overtræk 60 stk.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 60 stk.
- 450 g Havregryn
- 150 g Quinoa poppet
-
450 g blandede nødder, fx hasselnødder, pistaciekerner og mandler
- 10 g fint Salt
- 1.200 g Kondenseret mælk (3 dåser)
-
Pynt
Sådan gør du
Bland alle ingredienser sammen til en sammenhængende masse. Fordel massen i en gastrobakke med bagepapir, læg et stykke bagepapir ovenpå og glat massen helt ud med hånden, så den bliver ensartet tyk over det hele.
Bag ved 140 grader i 60 min.
Skær den afkølede kage i ca. 60 barer og pynt med smeltet overtræk.
Tip
Mørk og Lys overtræk kan også anvendes som pynt.
Produkter i opskriften
ODENSE Bitter 00 - 1 kg
101975
ODENSE Bitter 00 - 1 kg
ODENSE Overtræk Mørk RA/MB - 1 x 2,5 kg
103073 NYHED
ODENSE Overtræk Mørk RA/MB - 1 x 2,5 kg
ODENSE Overtræk Hvid - 1 x 2,5 kg
103075 NYHED
ODENSE Overtræk Hvid - 1 x 2,5 kg