Kransekagemasse (til stænger) 1600 gram
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 1600 gram
- 400 g Sukker
- 200 g Pasteuriserede æggehvider
Sådan gør du
Kranse XX og sukker arbejdes sammen i en røremaskine. Æggehviden tilsættes lidt ad gangen og massen røres ensartet til den ønskede konsistens opnås, så den kan sprøjtes ud med sprøjtepose.
Tip
Man opnår et mere ensartet og svampet kransekage bagværk, når kransekagemassen røres sammen et par dage før brug og opbevares i tætsluttende emballage.
Produkter i opskriften
ODENSE Kranse XX - 1 kg
102026
ODENSE Kranse XX - 1 kg