Marcipanæg med mandel-tranebær 40 stk.

Name: Marcipanæg med mandel-tranebær
Yield: 40
Ingredients: 1000g ODENSE Økologisk Marcipan - 1 kg eller; 0 Original ODENSE Marcipan 400 g; 80g Mandelsplitter , ristede; 80g Tranebær , tørrede; 10g Rom; 300g ODENSE Overtræk Mørk RA/MB - 1 x 2,5 kg

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 40 stk.

1.000 g ODENSE Økologisk Marcipan, 1 kg eller
Original ODENSE Marcipan 400 g
80 g Mandelsplitter , ristede
80 g Tranebær , tørrede
10 g Rom
300 g ODENSE Overtræk Mørk RA/MB - 1 x 2,5 kg

Sådan gør du

Ingredienserne blandes sammen.
Marcipanklumper på ca. 25 g pr. stk. rulles til æggeform i lille æggerulle.
Marcipanæggene stilles på plade, så overfladen tørrer op i min. 1 døgn, inden de dyppes i mørk overtræk og pyntes med hakkede mandler. Vægt pr. stk. er ca. 30 g.

Tip

Marcipanæg formes nemt, hurtigt og ensartet med æggerullen fra Odense Marcipan.
Æggerullen i træ kan rulle marcipanæg på ca. 25 g.

Marcipanæg med mandel-tranebær 40 stk.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 40 stk.

Sådan gør du

Tip

Produkter i opskriften

ODENSE Økologisk Marcipan, 1 kg

Original ODENSE Marcipan 400 g

ODENSE Overtræk Mørk RA/MB - 1 x 2,5 kg

Tilmeld nyhedsbrev fra ODENSE Professionel